MSC garanterer bæredygtigt fangede fisk
MSC står for Marine Stewardship Council. WWF var med til at etablere ordningen i 1997, og arbejdet udgør stadig en vigtig del af vores arbejde. MSC er en uafhængig organisation. Den arbejder for at bevare det naturlige havmiljø og sikre de vilde fiskebestande. MSC har sit eget mærke, som fiskeproducenter kun får lov til at bruge, når fangsten lever op til strenge regler for miljøvenligt og bæredygtigt fiskeri.
MSC bygger på tre principper:
Princip 1: Bæredygtige fiskebestande
Fiskeriet skal være på et niveau, der er bæredygtigt for fiskebestanden. Det vil sige, at fiskeriet skal stoppes før alle fiskene er fanget. Ethvert godkendt fiskeri skal fungere på en måde, så fiskeriet kan fortsætte i det uendelige, fordi ressourcerne ikke overudnyttes.
Princip 2: Minimering af miljøpåvirkningen
Fiskeriet skal reguleres på en måde, så havets økosystemer bevares.
Princip 3: Effektiv styring
Fiskeri skal opfylde alle lokale, nationale og internationale love og have et ledelsessystem, der kan reagere på skiftende omstændigheder og fastholde bæredygtighed.
Der findes i dag over 350 MSC-produkter på det danske marked – og der kommer hele tiden nye til. Certificeringen af danske fiskerier finder sted løbende. Der findes rundt regnet 10.000 MSC-mærkede produkter på hylderne i blandt andet USA, Tyskland, England og Sverige.
Se, hvilke MSC-produkter, der er tilgængelige i de danske butikker lige nu