Letpaneret Alaska sej i en let kryddepanering med basilikum og persille

 

 -et MSC-certificeret Rahbek produkt

Serveringsforslag:

Salat af solmodne tomater: (2 pers.)
Skær 3 store solmodne tomater i skiver og 125 g. frisk mozzarella skæres i skiver. Lægges taglagt på et fad og fordel 3 spsk. hvid balsamico og 1 dl. olivenolie over skiverne. Krydr med salt og peber og fordel basilikumblade fra ca. 1/2 potte over tomatsalaten.